خط انتاج الخبز العربي

Arabic Bread Producion Line

خط انتاج الخبز العربي (مخبز آلي) هو خط انتاج آلي بالكامل، من خلط المكونات إلى تبريد الخبز عبر عدّة ماكينات متتالية، ويعرف الخبز بالخبز العربي أو الخبز اللبناني أو الخبز السوري، وقد انتشر في الفترات الأخيرة في كل أنحاء العالم لما له من ميزات وايجابيات.

الأقسام

  • العجانة 
  • القطاعة 
  • االمخمر الأولي 
  • الرقاقة 
  • المخمر النهائي 
  • بيت النار 
  • سير التبريد 
  • لوحة التحكم الكهربائية

القدرة الإنتاجية: 1500-3000 رغيف في الساعة

إستهلاك الغاز: 14-18 متر مكعب في الساعة

المساحة المطلوبة: 170 متر مربع

مجموعة الطاقة الكهربائية: 23 كيلو واط

القدرة الإنتاجية: 3000-6000 رغيف في الساعة 

إستهلاك الغاز: 18-24 متر مكعب في الساعة

المساحة المطلوبة: 180 متر مربع

مجموعة الطاقة الكهربائية: 23 كيلو واط

القدرة الإنتاجية: 6000-9000 رغيف في الساعة

إستهلاك الغاز: 22-29 متر مكعب في الساعة

المساحة المطلوبة: 200 متر مربع

مجموعة الطاقة الكهربائية: 23 كيلو واط

العجانة
قطاعة العجين
المخمر الأولي
رقاقة العجين
المخمر النهائي
بيت النار
سير التبريد
حوض ترييح العجين