• السبت - الخميس: 9:00 - 18:00
  • 00201026919005
  • 00905312185424

مخمر التقطيع الأولي

تعمل بنظام الطبقات ومهمة هذه الغرفة تخمير كرات العجين بعد عملية التقطيع لضمان راحة العجين بالشكل الأمثل للحصول على الخبز المطلوب.

تتألف غرفة التخمير الأولية من خمسة طبقات من السيور الناقلة للعجين وهذه السيور مصنوعة من مادة صالحة للمواد الغذائية وتسمى الخامات

الجنازير والرولمانات والمسننات مغطاة للحفاظ على سلامة العامل وإضافة المزيد من الجمالية في الشكل والدقة في العمل.

موديل K100 K101 K102 K103
المقاس 190-80-89-716 190-80-79-610 190-80-69-510 91-105-49-308
عدد طبقات المخمر 7 7 7 5
عرض السير 60cm 50cm 40cm 20cm
نوع السير قطن صناعي
التحكم بسرعة السير 1hp 0,5hp